Главная Мероприятия Для работников гостиниц организовали тренинг по приему гостей Чемпионата Европы по борьбе 2018
Для работников гостиниц организовали тренинг по приему гостей Чемпионата Европы по борьбе 2018

Министерство по туризму и народным художественным промыслам Республики Дагестан, совместно с махачкалинских филиалом Российского государственного университета туризма и сервиса, организовали обучающий тренинг и мастер-класс для работников коллективных средств размещения, на базе гостиничного комплекса «Метрополь». Приглашенный специалист Министерства здравоохранения ГБУ РД «Республиканского центра медицинской профилактики» рассмотрела с работниками гостиничного комплекса вопросы, касающиеся санитарных и гигиенических требований помещений гостиницы и обслуживающему персоналу.

В соответствии с поручением Главы Республики Дагестан Владимира Васильева, соответствующим министерствам поручено провести организационные мероприятия по подготовке  коллективных средств размещения к приёму гостей и участников чемпионата Европы.

В рамках выездной комиссионной проверки были проинспектированы 39 гостиниц, 4 туристические базы и 7 санаториев, которые вошли в  реестр КСР, предусмотренных для размещения участников и гостей Чемпионата Европы. 

Комиссия изучила готовность коллективных средств размещения к выполнению рекомендаций. С учетом поданных коллективными средствами размещения заявок по возникающим вопросам, Министерство сформировало перечень вопросов и направило в ответственные ведомства для последующего решения.

Для улучшения качества обслуживания гостей и участников чемпионата Европы специалисты филиала  Российского государственного университета туризма и сервиса в  г.Махачкале провели обучающий тренинг для администраторов службы приема и размещения/портье, общепита, а также мастер-класс для горничных.

Так как гостиницы работают в непрерывном режиме обслуживания, следовательно, к ним предъявляются высокие санитарно-гигиенические требования: уборочных работ – утренних помещений, мест общего пользования, уборка санузлов, уборка жилых номеров, виды уборки. Санитарно – гигиенические требования предъявляемые к персоналу включает в себя: внешний вид, ношение форменной одежды, опрятность; прохождение медицинского осмотра – предварительные и периодические, организация проведения и периодичность медосмотров; заполнение личных медицинских книжек.