Врачебно-сестринская конференция в Республиканском центре общественного здоровья и медицинской профилактики на этой неделе затронула тему здорового питания
Тематическую неделю, посвящённую правильному рациону человека, в эти предпраздничные дни объявил Минздрав России.
Врачи-гигиенисты дали профессиональные рекомендации о здоровом питании и о том, как проводить старый год без ущерба для здоровья. Интерактивный формат конференции включал дегустацию продуктов с минимальным количеством соли и сахара — как наглядная демонстрация того, что вкусно может быть и без этих добавок в пищу. Для приготовления также использовались полезные виды муки, продукты богатые клетчаткой и витаминами, полезными жирами и белками.
В видеоматериалах специалисты РЦОЗМП подробно рассказали, как распланировать меню новогоднего стола, как включить в праздничные дни прогулки и физическую активность, а также развлекательные и интеллектуальные конкурсы.
При такой организации и праздник пройдёт намного интересней, да и негативные последствия посиделок за большим столом будут сведены к минимуму.
Отдельно отметили нежелательное потребление алкоголя, или потребление его в символических количествах. Врачи перечислили правила, как это сделать без нагрузки на печень.
Ещё один немаловажный момент — не садиться за новогодний стол очень голодным. 31 декабря не пропускайте обед и лёгкий перекус на полдник, тогда вы не переедите в ночь на 1 число. Так получится встретить Новый год без плохих последствий.